Butter Tea Recipe: इस बार ट्राई करें ‘Butter Tea’, भूल जायेंगे और कोई टी का टेस्ट

Butter Tea Recipe: सर्दियों (Winters) में ठंड से बचने के लिए लोग चाय (Tea) पीना पसंद करते हैं। सुबह-सुबह हाथों में गर्मागर्म चाय मिल जाए तो दिन बन जाता है। वैसे तो कई प्रकार की चाय होती है, जैसे-ग्रीन टी, लेमन टी या ब्लैक टी और भी न जाने कितने प्रकार की टी होती हैं। आपने इन सभी को तो जरूर पिया होगा लेकिन क्या कभी आपने बटर टी (Butter Tea) को टेस्ट किया है। जी हां बटर की चाय भी बनती है, और ये पीने में बहुत ही टेस्टी होती है। तो आइये जानते हैं कि बटर टी कैसे बनाई जाती है।

बटर टी बनाने के लिए सामग्री

1 कप दूध
1/2 चम्मच मक्खन
2 चम्मच चीनी
1 चम्मच चाय की पत्ती
एक चुटकी नमक
1 कप पानी

बटर टी बनाने की विधि

– बटर टी बनाने के लिए आप सबसे पहले एक पैन में पानी को डालकर उबाल लें।
– इसके बाद आप इसमें चाय की पत्ती डालें और 4-5 मिनट तक उबाल लें।
– फिर इसमें दूध डालकर अच्छी तरह से पका लें।
– इसके बाद जब चाय अच्छी तरह से पक जाए तो आप इसमें चीनी डाल दें।

– अब आप चाय को कम गैस पर अच्छी तरह से पकाएं और गैस बंद कर दें।
– इसके बाद आप इसको एक प्याली में छानकर ऊपर से बटर और एक चुटकी नमक डाल दें।
– आपकी बटर टी बनकर तैयार है, अब आप इसे गर्मागर्म सर्व करें।
– बटर टी पीने में टेस्ट के साथ हेल्थ के लिए भी अच्छी होती है।